Bienvenido a nuestra guía sobre pescados y mariscos, un viaje culinario a través de los sabores del mar. En esta guía, exploraremos la vasta diversidad de delicias que provienen de las aguas de nuestro planeta y cómo puedes incorporarlas en tu cocina diaria. Los pescados y mariscos no solo son una fuente de nutrición excepcional, sino que también ofrecen una amplia gama de sabores y texturas que pueden satisfacer a todos los paladares.
RAZONES PARA CONSUMIR SALMÓN
Salud Cardiovascular: Los ácidos grasos omega-3 presentes en el salmón pueden reducir la presión arterial, disminuir los niveles de triglicéridos y mejorar la función de los vasos sanguíneos, lo que contribuye a un corazón más saludable.
Función Cerebral: Los omega-3 también son importantes para el desarrollo y la función cerebral, mejorando la memoria y la concentración, y reduciendo el riesgo de trastornos neurológicos.
Inflamación: Los compuestos antiinflamatorios presentes en el salmón pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, lo que está relacionado con diversas enfermedades crónicas.
Salud de la Piel: Los nutrientes en el salmón pueden mejorar la salud de la piel al mantenerla hidratada y reducir la sequedad y la irritación.